خب دیگه 28 اسفند رسید و موعد تبریک عید.
از تمام کسانی که در سال گذشته با توجهشون به وبلاگم باعث شدن که من انگیزه ادامه کار داشته باشم ممنونم و عید رو به اونها و همچنین همه وبلاگ نویسها تبریک میگم.
احتمالا من تا پایان نوروز نخواهم بود و پس از اون مثل سابق (و شاید هم بهتر) به کارم ادامه می دم.
عیدتون مبارک.

Fettuccine with Five-Spice Pork and Carrots
اين بار غذايي از شرق آسيا. مليت اين غذا به درستي مشخص نيست اما طعم آن دلپذيرتر از مشابه هاي آن در كشور هاي چين يا تايلند است.
پاستاي فتوچيني در ايران جديدا توليد مي شود. گوشت خوك را با گوشت دلخواه خود جايگزين كنيد. سس سويا هم امروزه در هر فروشگاهي قابل تهيه است. پودر پنج ادويه را نيز در منزل به راحتي مي توانيد درست كنيد.

Fettuccine - Fettucine
پاستاي فتوچيني
نوعي پاستاي بلند و نواري. نوع تخم مرغي اين پاستا نيز موجود است.

خب بازم دوست جدیدی پا در وادی آشپزی گذاشت!
ماریا خانم با وبلاگ کلبه آتشین به تازگی به جمع ما اضافه شده. اونهایی که دنبال تنوع می گردند برن سراغش. البته ظاهرا ذائقه خانم ماریا غذاهای تند رو بیشتر می پسنده.
البته یه انتقاد کوچک : ماریا اگه اول دستورالعمل هاش تعداد نفرات رو اضافه کنه خیلی خوبه.
راستی این خورش مرغ به سبک هندی رو هم دیدید؟ بد نیست ماریای عزیز در مورد مواد بکار رفته در این غذا هم کمی برای دیگران توضیح بده.