Chicken Breasts with Creamy Vegetable Topping

اين غذا اولين غذايي بود كه من در ويلاگم نوشتم. اين غذاي آمريكايي بسيار ساده و به همين اندازه هم خوشمزه است، خصوصا براي دوستاني كه به غذاهاي همراه با پنير علاقه دارند. تمامي مواد اين بكار رفته در اين غذا به راحتي قابل تهيه است. روغن ذرت اگرچه قابل تهيه است اما مي‌توانيد از هر روغني كه دوست داشتيد بجاي آن استفاده كنيد. پنير خامه‌اي را تقريبا از هر سوپر ماركتي مي‌توانيد تهيه كنيد. البته بجاي پنير خامه‌اي مي‌توانيد از پنير بورسين هم استفاده كنيد كه البته من تا حالا اين پنير رو در فروشگاهاي ايران نديده‌ام! براي تزئين غذا هم مي‌توانيد از كلم بروكلي و يا مارچوبه (اگر تازه پيدا كرديد) و يا لوبيا سبز (البته همه‌ي اينها بصورت پخته) استفاده كنيد.