![]() |
Thursday, December 12, 2002
![]() پاپريكا پاپريكا از انواع خاصي از فلفل هاي قرمز و شيريني توليد ميشود كه خشك و آسياب شده هستند. اين فلفلها طيفي از فلفلهاي مختلف از فلفلهاي شيرين مثل Hungarian Paprika تا فلفلهاي تندي مانند Spanish Paprika را شامل ميشوند. در اغلب كتابهاي آشپزي پاپريكا را معمولا معادل Hungarian Paprika مينويسند. .......................................................................................................................................................
|