!گيس گلاب آشپز مي شود
.هر گونه استفاده تجاري از مطالب اين وبلاگ بدون اجازه ممنوع است. استفاده از مطالب اين وبلاگ در تمامي سايتها با ذكر ماخذ بلامانع است



Friday, December 27, 2002


White Wine
شراب سفيد


شراب سفيد از شراب قرمز لطيف تر است و معمولا خنك مصرف ميشود. شراب سفيد غير شيرين شامل شرابهايي مانند Chardonnay Chablis , و Sauvignon Blanc ميباشد. سه شراب ذكر شده معمولا با گوشت گوساله , ماهي, انواع ماكيان و همچنين غذاهايي كه در آنها پنيرهاي خانواده Blue Cheese بكار رفته است سرو ميشود. شراب هاي شيرينتر كه اصطلاحا به آنها Fruity گفته ميشود شامل سه نوع Gewurztraminer Johannisberg Riesling , و Chenin Blanc ميباشد. اين دسته شرابها براي استفاده به عنوان دسر و يا به همراه ميوه و غذاهاي پرادويه مناسب هستند.


.......................................................................................................................................................

.......................................................................................................................................................

Home