![]() |
Friday, January 17, 2003
![]() كاواتلي كاواتلي داراي دو معني است. در معني مصطلح تر يك نوع پاستاي كوچك صدفي شكل (تصوير بالا) از دسته پاستاهاي Shape است كه اغلب با سسهاي غليظ مصرف و يا در سالادها استفاده ميشود. همچنين به نوعي پودينگ كه با پنير ريكوتا درست ميشود نيز اطلاق ميشود كه البته بيشتر با نام اول آن را ميشناسند. .......................................................................................................................................................
|