Chicken Chasseur
اين غذاي لذيذ، يك غذاي كلاسيك فرانسويه كه در گذشته با گوشت پرندگان وحشي و قارچهاي جنگلي پخته ميشد و احتمالا هم خوشمزه‌تر ميشد.
در مورد تهيه آب مرغ و گوجه‌ي پوره شده، بارها صحبت شده. قسمت سخت ماجرا، تهيه شراب ورموث يا شراب سفيد غير شيرينه كه بجاي اون هم ميتونيد آب انگور (سانديس) بريزيد. نگران نباشيد! باز هم خوشمزه ميشه. ضمنا ميتونيد اين غذا رو با پاستا و يا برنج هم مصرف كنيد.