پرتقال
پرتقال كه مصرف خيلي زياد در طب دارد ، داراي كلسيم ، ويتامين C ، يد ، آهن ، اسيد سيتريك ، قند طبيعي، اسيد ماليك و اسيد تارتريك است پزتقال بزرگترين عامل تصفيه خون است و براي كليه امراض مخصوصا درماتيت پوست ، خونريزيهاي شديد و تشنجات مفيد است .
“پرتقال را براي معالجه نزله ، رماتيسم ، برونشيت ، سرخك ، مخملك ، سياه سرفه ، آسم و اورمي مصرف ميكنند پرتقال كرم كش و براي دفع گاز روده ها كه در اثر تخمير غذا پيدا مي شود نيز بسيار نافع است … دكتر مارانون گفته است كه پرتقال رماتيسم را معالجه ميكند.
بيمار مبتلا به رماتيسم وقتي كه رژيم پرتقال گرفت و هر روز مقدار زيادي آب پرتقال نوشيد رفته رفته كانونهاي اسيد اوريك در بدن او از بين مي رود و روز بروز بهبود محسوسي در حالت خود مشاهده مي كند .
فوائد ديگر پرتقال بشرح زير ميباشد.
تب بر ، ادرارآور ، ملين ، التيام دهنده زخم ، مقوي معده ، ضد سنگ كليه ، اشتها آور ، بزاق آور ، خواب آور ، تصفيه كننده خون ، ضد برونشيت ، ضد زكام ، دافع بادشكم ، ضد سيفليس ، ضد سرطان ، ضد تب ، ضد خونريزي، ضد امراض پوستي ، ضد استفراغ ، ضد شهوت ، ضد ديابت ، ضد تاول ، ضد بواسير ، ضد هاري و ضد تيفوس است .
پرتقال پيوره را هم از بين مي برد وبراي بيماران مبتلا به ديابت هم مفيداست .
با پرتقال و نان كامل ( يعني نان ساخته شده از آرد با سبوس ) ميتوان شديد ترين يبوست ها را درمان كرد.

علي خليليان